松葉茶はまずいの?美味しいの? 視点を変えて考えてみる
こんにちは。松葉研究家の及川みぃちゃんです。
「松葉茶って美味しくないよね?」
「はっきり言って不味いよね!」
そういう声を聞いたことがあります。
松葉茶が健康にいいといわれても、不味いものは飲みたくないのが、人間の自然な感覚。
実際にどうなのか、考察していきます。
松葉茶にも色々ある
松葉研究家をしているみぃちゃんですが、コロナパンデミックが始まった頃、話題になっている松葉茶を初めて飲み始めました。
でも、自分で松葉を採取するのではなく、インターネットで市販の松葉茶を購入して飲みました。
しかし、あまり美味しくないのです。
健康のため、と飲み続けましたが、半年くらいでギブアップ。
やはり不味いものは続かないです。
本物は美味しいという経験
どんな食べ物や飲み物にも当てはまると思うのだけど。
美味しいものとそうでないものがあります。
腰越のシラスと鎌倉山納豆
以前鎌倉の腰越という場所に住んでいました。
腰越はしらすで有名な土地です。
それまでもしらすは大好きだったけど、現地にひっこして食べたシラスは……。
こんなに美味しいものだったとは、知らなかった!
特に地元だからこそ食べられる生シラスは絶品でした。
ビニール袋にパンパンに生シラスが入って、500円で販売している店がありました。
でも、江ノ島の飲食店では、生シラス丼が2000円前後。
わたしと夫はそこでは食べなかったですが(笑)
もう一つ、納豆の話し。
わたしはスーパーで売ってる3個パックが食べられませんでした。
どうしても、3個め食べる前に飽きてしまうのです。
同じく腰越に住んでいたとき、近所に「鎌倉山納豆」という店がありました。
鎌倉山納豆は、全国納豆鑑評会で賞を取るくらい美味しい納豆だったんです。
そこで納豆の本当の美味しさを知りました(賞味期限が古いのは、住んでいた当時、撮影した写真のため)。
酒田に引っ越してからは、江戸時代から続く納豆屋さんがあり、地元スーパーで買えます。
これがまた美味しいんです。
やっぱり今も大量生産されている3個パックは、手を出せないでいます。
松葉茶も本物なら美味しいかも?
シラスと納豆の体験談をお伝えさせて頂きました。
同じことが松葉茶にも言えると思うのです。
わたしが飲み始めた松葉茶は正直、美味しくありませんでした。
でも、自分で手造りするとおいしく飲めます。
また、市販のものでもおいしいものがあります。
ただ、味覚の問題なので、100人いたら100人全員が美味しいものは無いと思います。
また、松のアレルギーの方もいらっしゃるでしょう。
少量試してみて、様子を見て飲んでみるといいかもしれません。
松は栄養がとても豊富です。
どうせ続けるのなら美味しい松葉茶を飲みたいものです。
関連情報
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