松葉茶はまずいの?美味しいの? 視点を変えて考えてみる 2023.11.30 松 こんにちは。松葉研究家の及川みぃちゃんです。 「松葉茶って美味しくないよね?」 「はっきり言って不味いよね!」 そういう声を聞いたことがあります。... 詳しくはこちら
松葉は長寿の源|100歳まで生きるなら松葉が有効?|日本食糧新聞の掲載記事をご紹介 2023.11.10 松 こんにちは。松葉研究家の及川みぃちゃんです。 日本食糧新聞という新聞に松葉茶についての記事がありました。 ちょっと古い2000年10月10日の記事です。 &nbs... 詳しくはこちら
松葉茶はいつ飲めばいいの?おススメの飲み方と共にご紹介 2023.10.22 松 こんにちは。 松葉研究家の及川みぃちゃんです。 最近、聞かれることがあります。 それは、「いつ松葉茶を飲んだらいいの?」という質問です。 松葉茶... 詳しくはこちら
作った松葉茶を捨てずにおいしく活用する方法|松葉活用法⑥ 2023.10.07 松 こんにちは。 松葉研究家の及川みぃちゃんです。 松葉茶を飲むつもりで、煮出す。 作ったときは、おいしく飲むつもり。 でも……飲み切れずに鍋に松葉茶が残っている。... 詳しくはこちら
松葉の天ぷらを作ってみた|松葉活用法⑤ 2023.09.29 松 こんにちは。 松葉研究家の及川みぃちゃんです。 松葉はいろんな活用方法があります。 でも、「食べる」より「飲む」ことがほとんどです。 今回は「松... 詳しくはこちら
松葉の栄養を巡る旅③|目にいいビタミンAと松葉 2023.09.28 松 こんにちは。 松葉研究家の及川みぃちゃんです。 さて、松葉の栄養についてのシリーズ第三回目として、今回はビタミンAを取り上げます。 ビタミンAにまつわる素朴な疑問... 詳しくはこちら
幻のキノコ、松露を食べてみた 2023.09.27 松 こんにちは。 松葉研究家の及川みぃちゃんです。 松露というキノコをご存じでしょうか? 松の露と書いてショウロと読みます。 松葉健康法という本。 ... 詳しくはこちら
松葉の栄養をめぐる旅②~大航海時代の船員を救った松葉とビタミンC 2023.09.22 松 こんにちは。 松葉研究家の及川みぃちゃんです。 前回から松葉の栄養をめぐる旅と題して、松葉の栄養について詳しくお伝えしています。 第一回は、松葉に含まれているアミ... 詳しくはこちら
松葉の栄養をめぐる旅①~松葉は良質なたんぱく源の宝庫 2023.09.21 松 こんにちは。 松葉研究家の及川みぃちゃんです。 松は身体にいいとよく聞きます。 特にコロナパンデミックが始まってからは、松葉茶など注目が集まっています。 &nb... 詳しくはこちら
松葉活用法④|一番簡単でシンプルな方法とは? 2023.09.14 松 こんにちは。松葉研究家 及川みぃちゃんです。 松葉の活用方法が様々あります。 例えば、 松葉サイダーを作る お茶にする お風呂に入れる オイルに... 詳しくはこちら
松葉茶にも色々ある?煎茶風松葉茶の作り方と飲んだ感想は? 2023.08.29 松 こんにちは。 松葉研究家の及川みぃちゃんです。 松葉茶といえば、生または乾燥した松葉を煎じて飲むのが一般的です。 しかし、こちらの本 &nb... 詳しくはこちら
飲まない松葉茶活用法 2023.08.24 松未分類 こんにちは。松葉研究家及川みぃちゃんです。 せっかく購入したものの、飲まなくなってしまった松葉茶。 正直、いくら栄養がある、免疫力ア... 詳しくはこちら