こんにちは。松葉研究家の及川みぃちゃんです。   松の葉は栄養がたくさん！   特に人間の身体に絶対不可欠なのが、必須アミノ酸。   必須アミノ酸は9種類あり...

こんにちは。松葉研究家の及川みぃちゃんです。   これから一年を通じての松の変化を記録していきます。   今回、いきなり１２月から始めたのには、訳があります。  ...

こんにちは。松葉研究家の及川みぃちゃんです。   12月に入り、年末年始は宴会や親しい仲間との集う機会が増えます。   そうすると、つい飲んでしまうのが、お酒。 &nbs...

  こんにちは。松葉研究家の及川みぃちゃんです。   「松葉茶って美味しくないよね？」 「はっきり言って不味いよね！」   そういう声を聞いたことがあります。...

こんにちは。松葉研究家の及川みぃちゃんです。   日本食糧新聞という新聞に松葉茶についての記事がありました。   ちょっと古い2000年10月10日の記事です。 &nbs...

こんにちは。 松葉研究家の及川みぃちゃんです。   最近、聞かれることがあります。   それは、「いつ松葉茶を飲んだらいいの？」という質問です。   松葉茶...

こんにちは。 松葉研究家の及川みぃちゃんです。   松葉茶を飲むつもりで、煮出す。 作ったときは、おいしく飲むつもり。   でも……飲み切れずに鍋に松葉茶が残っている。...

こんにちは。 松葉研究家の及川みぃちゃんです。   松葉はいろんな活用方法があります。   でも、「食べる」より「飲む」ことがほとんどです。   今回は「松...

こんにちは。 松葉研究家の及川みぃちゃんです。   さて、松葉の栄養についてのシリーズ第三回目として、今回はビタミンAを取り上げます。   ビタミンAにまつわる素朴な疑問...

こんにちは。 松葉研究家の及川みぃちゃんです。   松露というキノコをご存じでしょうか？   松の露と書いてショウロと読みます。   松葉健康法という本。 ...

こんにちは。 松葉研究家の及川みぃちゃんです。   前回から松葉の栄養をめぐる旅と題して、松葉の栄養について詳しくお伝えしています。   第一回は、松葉に含まれているアミ...

こんにちは。 松葉研究家の及川みぃちゃんです。   松は身体にいいとよく聞きます。   特にコロナパンデミックが始まってからは、松葉茶など注目が集まっています。 &nb...