松葉の栄養を巡る旅④|冬の松葉には必須アミノ酸リジンがたくさん|季節によって変わる松葉の栄養 2023.12.12 松 こんにちは。松葉研究家の及川みぃちゃんです。 松の葉は栄養がたくさん! 特に人間の身体に絶対不可欠なのが、必須アミノ酸。 必須アミノ酸は9種類あり... 詳しくはこちら
年末年始の営業について 2023.12.12 NEWS お世話になっております。 当店「躍る大地」は年内は12月26日まで、年始は1月6日より営業をさせていただきます。 また、ネットでのご注文は随時受け付けております... 詳しくはこちら
庄内の松だより|12月 2023.12.07 松 こんにちは。松葉研究家の及川みぃちゃんです。 これから一年を通じての松の変化を記録していきます。 今回、いきなり12月から始めたのには、訳があります。  ... 詳しくはこちら
二日酔いに松葉茶は効果あり?松葉の精油が肝臓を助ける|実際に松葉茶を飲んだ体験談も! 2023.12.05 松 こんにちは。松葉研究家の及川みぃちゃんです。 12月に入り、年末年始は宴会や親しい仲間との集う機会が増えます。 そうすると、つい飲んでしまうのが、お酒。 &nbs... 詳しくはこちら
松葉茶はまずいの?美味しいの? 視点を変えて考えてみる 2023.11.30 松 こんにちは。松葉研究家の及川みぃちゃんです。 「松葉茶って美味しくないよね?」 「はっきり言って不味いよね!」 そういう声を聞いたことがあります。... 詳しくはこちら
赤松葉ティーパック、販売します 2023.11.27 NEWS こんにちは。松葉研究家の及川みぃちゃんです。 先日、庄内・酒田では雪が降りました。 すぐに消えましたが、冬がやってきた!という感じです。 そうする... 詳しくはこちら
松脂は松葉の冬場のコート 2023.11.16 エッセイ こんにちは。松葉研究家の及川みぃちゃんです。 日々、赤松葉をお茶にするために包丁で切ってティーパックに詰めています。 冬場の松の葉は脂っぽい 最近... 詳しくはこちら
【お知らせ】赤松葉&スギナブレンド茶今季販売終了しました 2023.11.14 NEWS いつもありがとうございます。 期間限定で販売しておりました赤松葉&スギナブレンド茶。 お陰様で予約を含めて、生産予定数に達しました。 また来春、スギナがすくすくと育つ時期になりました... 詳しくはこちら
松葉は長寿の源|100歳まで生きるなら松葉が有効?|日本食糧新聞の掲載記事をご紹介 2023.11.10 松 こんにちは。松葉研究家の及川みぃちゃんです。 日本食糧新聞という新聞に松葉茶についての記事がありました。 ちょっと古い2000年10月10日の記事です。 &nbs... 詳しくはこちら
肝臓と腎臓の関係。そしてスギナの効能との関連性 2023.11.08 身体の機能 こんにちは。松葉研究家の及川みぃちゃんです。松葉を研究していますが、他の「雑草」と呼ばれがちな草についても興味を持っています。今回はスギナについてのお話をさせてください。 その前... 詳しくはこちら
【季節限定商品】赤松葉&スギナブレンド茶、販売始めます! 2023.11.06 NEWS こんにちは。 躍る大地、松葉研究家の及川みぃちゃんです。 この度、「赤松葉&スギナブレンド茶」の販売を始めます。 赤松葉とスギナの... 詳しくはこちら